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水果籽能吃吗 你知道这些水果籽吃了会中毒吗

作者:菜谱网小编   来源: 三九养生堂   2017-08-15
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  平时吃水果一定会有水果籽,当然很多水果籽都是可以吃的,虽然也不是人人都喜欢吃。可你知道哪些水果籽能吃吗?而且有些水果籽也是不能吃的,吃了会中毒的。

  水果的籽能吃吗

  果实是深受人们喜爱的食物,从它诞生起就是为了保护体内的种子被很好的传播,我们吃的果肉就相当于种子的“被子”一样。“被子植物”这一名称就是这样得来的。种子有了果实的包被,就能够更好的传播,于是就有了能供给人们食用的果实。

  既然籽这么重要,那么水果籽被吃了不就无法种延续生命吗?到底是福是祸呢?其实,水果籽被人和动物吃还真不是什么坏事,反而有利于它的传播呢。

  有些植物的果实色彩鲜艳、香甜多汁,可吸引动物前来取食,并借此散播自己的种子,如鸟类或其它动物采食樱桃时,会将樱桃核丢在野外,无意中就为它做了种子传播的工作,即使被连皮带籽地吞下肚,樱桃坚硬的果核也能抵抗动物和人体消化道中的强酸,保护种子全身而退,最终在世界各地得以传播开来。所以,水果籽被吃,焉知非福呀。

  那些水果的籽可以吃

  一般来说,那些混杂在果肉里面的种子都能吃,比如西瓜籽,西红柿籽,葡萄籽,火龙果籽都是可以吃的。试想一下,如果有毒,不能吃,那岂不是会发生很多命案啊。所以,浆果里面的种子一般都是可以吃的。

  不过,这些籽通常也比较硬,表面会有一层坚硬的“被子”,保护种子,人体基本也无法消化吸收,通常会在第二天跟着便便跑出体外。

  葡萄籽要不要吐

  葡萄籽含有多种氨基酸、维生素、矿物质,具有保护血管、降低血脂、抗自由基、保护皮肤等保健、美容作用。

  小编有话说:以上就是小编给大家讲的有关水果籽的内容,喜欢和不喜欢吃的朋友也都要了解的哦。

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