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夏天喝啤酒吃什么菜好 常吃这菜身体更加健康

作者:菜谱网小编   来源: 养生之道网   2016-08-03
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  现在已经是夏季了,夏天很多人都爱喝上一瓶冰镇啤,有酒就得有下酒菜。今天,菜谱网小编就向大家推荐几款适合夏季喝啤酒的下酒菜。赶紧来了解一下吧!

夏天喝啤酒吃什么菜好 常吃这菜身体更加健康

  夏天喝啤酒吃什么小菜好?

  1、麻辣小毛豆

  毛豆1盘子,干辣椒3粒,花椒十几粒,大料1个,草果一个,香叶一个,葱4段,姜3片,盐1匙,白砂糖半茶匙,醋1茶匙。

  毛豆用剪子剪去2头,洗净。锅中加入过半的水,放入毛豆,葱段,干辣椒,花椒,大料,草果,香叶。大火煮开,转小火煮5分钟。捞出沥水。

  锅中放入花椒,大料,干辣椒炒香。放入毛豆翻炒,加入盐1茶匙,白砂糖半茶匙,醋1茶匙调料,关火,焖上10分钟再食用最佳。

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