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"最肮脏果蔬"排行 苹果居首

作者:中国菜谱网   2014-07-01
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俗话说:“一日一苹果,医生远离我。”不过,日前公布的一份最新调查报告却指出,苹果是目前在售果蔬中受农药和杀虫剂残留污染最严重的一种。

(澳大利亚“完美健康”网站近日刊文提醒,吃苹果别啃得太狠,因为果核含有氢氰酸,不利健康。点击此处了解 苹果吃不对等于“自杀”)

每年,美国环境工作组研究人员要选取市场上最受欢迎的48种农产品,对美国农业部(USDA)、美国食品和药品管理局(FDA)检测过的2.8万个样品数据进行评估,最后选出污染较为严重的12种。

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