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西葫芦的营养成分 菜场随处可见的它竟有如此神奇的功效

作者:源源   2017-05-10
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   西葫芦的营养成分有哪些?西葫芦清脆爽口,价格实惠,是老百姓餐桌上不可多得的一道美味。那么,西葫芦的营养价值和功效是什么呢?

西葫芦的营养成分 菜场随处可见的它竟有如此神奇的功效

  中医认为,西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

  西葫芦含有大量维生素C,可增强胰岛素的作用,调节血糖,有效地预防糖尿病。同时,西葫芦还是低热量、低脂肪、低糖蔬菜,是糖友的优选食物。

  西葫芦的钙元素含量在蔬菜中也是十分突出的,大量的钙元素可以有效增强胰岛素的敏感性,对于维持胰腺功能十分有帮助。

  西葫芦也是一种富含膳食纤维和胡萝卜素的食物,对于延缓餐后血糖上升速度和维持膳食平衡非常有益。

  西葫芦能预防肝肾病变,有助于肝肾功能衰弱者增强肝肾细胞的再生能力。西葫芦还能增加胆汁的分泌,起到减轻肝脏负担的作用。

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