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饭店做菜放这物 看完年夜饭再也不敢在外吃

作者:中国菜谱网   2016-02-05
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  近日,一则“35家餐饮企业涉嫌添加罂粟壳”的新闻刷爆微信、朋友圈。时至年关,随着春节脚步的临近,许多人开始忙乎年夜饭,饭店做菜放这物看完年夜饭再也不敢在外吃,和菜谱网小编一起看看吧。

饭店做菜放这物 看完年夜饭再也不敢在外吃

  罂粟壳属国家管制药品,但因其有调味的功能,被不法商贩利用。为了逃避相关部门的检查,罂粟壳化身罂粟粉进入饭店,成为必备的调味料。根据我国刑法规定,种植、制售罂粟都是违法的。

  对于销售罂粟壳粉和罂粟籽粉的,完全可以视为贩毒。同时他也提醒市民,一旦发现经营者销售含有罂粟粉的食品,应及时向执法部门举报。

饭店做菜放这物 看完年夜饭再也不敢在外吃

  罂粟壳,又名“御米壳”,俗称“米壳”,是成熟的罂粟果去掉籽后的部分。罂粟壳呈椭圆形或瓶状卵形,多已破碎成片状,外表面黄白色、浅棕色至淡紫色,平滑,略有光泽,有纵向或横向的割痕。体轻,质脆。内表面淡黄色,微有光泽。有纵向排列的假隔膜,棕黄色,上面密布略突起的棕褐色小点。

  众所周知,如果在菜肴中加入罂粟壳,会使人上瘾,那么应该怎么避免食用这些用了罂粟壳的食物呢?用什么方法辨别呢?

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