加入中国菜谱网 开启味蕾的全新旅程!

发布菜谱
你的位置 :首页 > 菜谱 > 时尚饮品 > 果汁饮品 > 正文

奇异果果酱

作者:紫色透明   2010-05-31
字体:


原料:奇异果2个(净肉约200克左右),细砂糖80克(砂糖:奇异果=1:4左右),柠檬汁少量。

做法:

1.奇异果选择比较熟的,但不要有点腐烂的哈。

2.奇异果去皮去芯,处理干净。

3.把处理干净的奇异果,切成块。

4.用勺子切碎备用。

5.准备好白砂糖

6.锅开小火,倒入奇异果泥,加入一半的细砂糖。

7.搅拌均匀,小火熬制。

8.加入适量的清水煮到奇异果的小块状软烂,或者融化后再放入余下的一半糖,淋上少许柠檬汁。

9.待奇异果汤汁变稠,表面光泽即可。

提示:

1.奇异果如果熟透芯也是软的,但放到锅里还是会熬不化,建议如果不想浪费,可以再熬制之前碾成泥。

2.我觉得用勺子切碎煮好后还是会有一些果粒,所以建议放在保鲜袋中用擀面杖碾一下最好。如果不建议有果粒的就不用了哈。

3.盛放果酱用的瓶子或者罐子用之前最好用热水烫一下,然后控干,或者用厨房用纸擦拭干净再装果酱。

4.密封放冰箱冷藏保存。

 >> 去中国菜谱网首页

打印
猜你喜欢
“奇异果果酱”的相关阅读推荐
大家正在看
男人常吃三样食物永远不虚
男人常吃三样食物永远不虚

肾虚的调理方法 男人常吃这三样食物永远不虚。肾虚是男人都不愿面对的问题,但现实中很多男人都或多或少有肾虚的现象。中医认为,药补不如食补,男性朋友们可以从饮食上入手赶跑肾虚,快来和菜谱网小编学学吧。....

猜你喜欢
有问必答
相关视频

中国菜谱网是您实现从吃货到厨娘、厨娘到厨神、厨神到厨霸的梦想厨房。
在这里,您可以领略舌尖上的美味,获取最新健康资讯,分享您在美食路上的点滴精彩。
关注中国菜谱网,收获美味人生!