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红豆核桃糊

作者:大菜   2014-09-25
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材料:

红芸豆(或者红小豆)100克、核桃20克

做法:

1、提前将红豆洗净用清水浸泡4小时以上。

2、将红豆连同泡红豆的水一起放入锅中,再加入适量清水,水和红豆2:1,大火煮开以后转小火将红豆煮软。

3、将煮软的红豆和核桃仁放入搅拌机中打成泥即可。

提示:

1、1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料。

2、要遵循添加辅食的原则,如果有宝宝未曾吃过的材料要小心尝试,以免引起过敏等不适反应。

3、红豆要提前泡软这样可以缩短煮的时间,煮软的红豆最好用搅拌机打碎,避免宝宝被红豆皮噎着。

4、核桃油脂含量高,用搅拌机打碎容易粘成一团,可以加入适量粉类材料一起搅拌。

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