加入中国菜谱网 开启味蕾的全新旅程!

发布菜谱
你的位置 : > 菜谱 > 中国菜谱 > 点心食品 > 正文

芒果糯米糍

作者:可心yk   2017-11-08
字体:

  糯米糍是传统的美味点心,很多地方在重阳节的时候孩子是要给老人做粘糕吃的,其实糯米糍更好吃,今天小编教大家做的是芒果糯米糍。

芒果糯米糍

  糯米糍配料:(共16个)

  糯米粉150克、澄面20克、淀粉40克、炼乳25克、糖30克、牛奶约240克、色拉油25克

  椰蓉少许

  糯米糍制作:

  1、把所有材料(除椰蓉外)依次称好,放入盘子中,搅拌均匀。静置10分钟。

  2、用微波炉高火打2分钟,拿出搅拌再打1分钟,拌匀。盖上盖晾至不烫手。

  3、把芒果洗净、切成小块备用。

  4、当不烫手时戴上一次性手套反复揉匀。

  5、把面团分成小份,一份约30克。面团比较粘,在面团下铺一层保鲜袋会比较方便拿起,不容易沾粘。

  6、戴上一次性手套,取面团用手按成饼型,放入馅料,沿虎口往上推。封口后揉圆。

  7、裹上椰蓉,最后放入盘中,点缀一粒蔓越莓完成。

  小贴士:

  1、馅料是可以根据自己的喜爱随意放的。

  2、操作时带一次性塑料手套比较好操作。

  3、液体量可以根据需要稍微调整。

  4、包好后尽快放入密封盒里保存,以防表皮变硬。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的芒果糯米糍,软软糯糯,香甜好吃极了。

 >> 去中国菜谱网首页

打印
猜你喜欢
“芒果糯米糍”的相关阅读推荐
大家正在看
男人常吃三样食物永远不虚
男人常吃三样食物永远不虚

肾虚的调理方法 男人常吃这三样食物永远不虚。肾虚是男人都不愿面对的问题,但现实中很多男人都或多或少有肾虚的现象。中医认为,药补不如食补,男性朋友们可以从饮食上入手赶跑肾虚,快来和菜谱网小编学学吧。....

猜你喜欢
有问必答
相关视频

中国菜谱网是您实现从吃货到厨娘、厨娘到厨神、厨神到厨霸的梦想厨房。
在这里,您可以领略舌尖上的美味,获取最新健康资讯,分享您在美食路上的点滴精彩。
关注中国菜谱网,收获美味人生!