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调理气血与养生 养血养心令你 “面如桃花”

作者:周铮   来源: 千金方里的女人养颜养生经   2017-11-28
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   调理气血与养生?想要青春常在女人需常养娇嫩的 “心” 。那都有哪些养心的方法昵?

  在饮食上应多吃养血养心的食物来调理气血,少食盐,多喝茶,经常服食茯苓、坚果、黄豆、黑芝麻、小枣、莲子等,能令你 “面如桃花” ,一起来给自己和家人做几道养心膳食吧。

  桂圆肉炖鸡汤:取肥母鸡t只,桂圆肉150克,盐、料酒、胡椒面、味精、葱、姜适量。将鸡宰杀,清洗干净,入开水锅内焯水后捞出,洗去血沫放入沙锅内。再放桂圆肉及辅料,用大火烧开,后改用小火炖2小时左右,除去葱、姜,加味精调味即可。

  桂圆味美,鸡汤滋补,最适合在冬天热腾腾地来上一碗,不仅能补气健脾、养血安神,为心脾虚弱、气血不足、失眠头晕者调养滋补,也能为产后新妈妈的恢复进补奉献一份力。

  枣豆黑米粥 红枣25克,红豆50克,黑米100克,红糖适量。三种材料洗净后加水同煮,烧沸后改用小火慢慢煮。豆粒烂透,加红糖调味即可食用。

  这道粥不仅香甜可口,还能补心血,健脾胃,养心宁神,更适合经后服用。

  玫瑰枣仁心:取猪心1个,枣仁20克,玫瑰花10克。将猪心去脂膜,洗净,枣仁略炒与玫瑰花共研末,灌入猪心中。将灌药的猪心盛碗中,隔水蒸或上笼屉蒸至熟透,食用时去心内药末,切片,拌调料食用。

  中医讲求以形补形,此道佳肴用猪心濡养心血,宁心神,辅之以玫瑰的养血美颜功效,是心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘者的良膳。

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