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哪些食物抗癌 科学家公布13种抗癌食物你吃了吗

作者:青茗微薰   2016-11-03
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  大众为了生活吃东西是一定的,但是怎么吃的健康是大众最关心的问题。或许大家都希望有一种食物可以抵御一切病原的侵袭,让人体永葆健康,不过很显然这样的理想很难实现。但是,倒有些食物可以降低疾病对人体的伤害,比如有13种食物经过科学家验证是可以帮助我们抗癌的,接下来我们就去看看这13种食物都是什么。

  美国癌症研究所(AICR)推荐的抗癌食物,可能你每天也在吃,知道它们的抗癌作用后,不妨有意识的多吃点吧!肥胖会增加11种癌症的患病风险,而全麦食物、豆类中含有丰富的膳食纤维,蔬菜、水果卡路里非常低,它们都能通过控制体重实现间接抗癌。

  注:

  抗癌力一级指:有较强的证据支持其抗癌作用。

  抗癌力二级指:可能对这些癌症有预防作用。

哪些食物抗癌 科学家公布13种抗癌食物你吃了吗

  1.苹果:

  苹果富含膳食纤维和维生素C,一个苹果中含有日常推荐量10%的膳食纤维和维生素C。肠道菌群还能利用膳食纤维中的果胶产生对细胞有益的化合物。

  抗炎抗氧化的槲皮素、表儿茶素、红苹果中含有的花青素、苹果皮中含有的三萜类化合物都使具有极强的抗氧化能力。

  抗癌力一级:结直肠癌

  抗癌力二级:口咽癌、喉癌、肺癌

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