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大千世界无奇不有 这野果只有南方人吃过

作者:   2016-04-20
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  一场春雨过后,漫山遍野的长满了各种各样的野果子,又到了食用野果子的好时节了。大千世界无奇不有,如果你现在身处北方,有些野果子你想花钱都买不到。到底是什么呢?和菜谱网小编一起看看吧,这野果只有南方人吃过。

大千世界无奇不有 这野果只有南方人吃过

  这种野果子南方的朋友都知道的 ,那就是片。茶片是一种生长在油茶树上的叶子。油茶,又叫茶子树、茶油树、白花茶;油茶属茶科,常绿小乔木。因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油 ;也可作为润滑油、防锈油用于工业。

  油茶树在春天长出的果肉质嫩叶,长成肥厚状,成熟后味美可食。初起多为淡红色,成熟后脱掉表面的一层膜,成白色状的最甜,无涩味,口味跟莲雾相似。

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