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"夏威夷”水果茶

作者:迭名   2008-01-26
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主料:菠萝一块,脐橙、蛇果、黄桃、猕猴桃各一只

  配饰:樱桃罐头

做法:

  1、菠萝切丁后入盐水浸泡半小时,捞出、洗净,待用;

  2、其他水果去皮后,1/3切丁待用,2/3切块待用;

  3、将所有切丁的水果(包括菠萝)、5粒樱桃入冷水共同煮;

  4、待水沸腾后,将水果和汤一同倒入壶,并加入1勺蜂蜜;

  5、盖好壶盖后上小火炖3分钟,即可斟入杯中饮用。

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