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红枣姜楂茶

作者:迭名   2008-01-28
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红枣姜楂茶

  红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。明《雷公炮制药性解》中载:“枣, 味甘,性平无毒,入心脾二经。主和百药,益五脏,润心肺,养脾胃,补精气,生津液,通九窍,强筋骨,祛邪气,悦颜色。”

  生姜味辛、性温,有发表健胃、止呕解毒等功效。明《雷公炮制药性解》:“生姜,味辛,性温无毒,入肺心脾胃四经。主通神明,去秽恶,散风寒,止呕吐,除泄泻,散郁结,畅脾胃,疗痰嗽,制半夏。和药要热去皮,要冷留皮,恶黄芩。”

  山楂味甘酸,性平无毒,入脾经。山楂消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,疝气疼痛;高血脂症。焦山楂消食导滞作用增强,用于肉食积滞,泻痢不爽。

  红糖味甘,性温。有补脾养肝、散寒祛风、补血活血、祛瘀止痛之功效。可用于治疗反胃呃逆、泻痢、伤风咳嗽、产后腹痛、恶露不尽、闭经等症。

  做法:

  1、准备去核金丝枣30g、去皮生姜30g(用大枣也一样的)

红枣姜楂茶

2、山楂干20g(有新鲜的更好)

红枣姜楂茶

3、锅中放1200ml清水烧开后,放入姜片

红枣姜楂茶

4、水再次滚沸之后放入枣、山楂,大火煮开,小火熬20分钟

红枣姜楂茶

5、加入红糖再熬20分钟即可

红枣姜楂茶

红枣姜楂茶

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