专题:
萝卜的做法
做法列表
- 萝卜番茄鸡蛋饼
原料：青皮萝卜1个，白菜心几片，鸡蛋1个，小西红柿2个，小葱2根，面粉50克，食盐适量。步骤： 1.把萝卜擦成丝，西红柿、小葱、菜心切碎。 2. 把各种蔬菜都倒入盆子里，打入鸡蛋，面粉加适量水打湿后，倒入菜里，拌匀。加入适量食盐，拌匀。 3. 将平底不粘锅置于火上，放入适量油，烧热后，改中小火，将面… - 胡萝卜烧羊肉的做法
材料：羊肉，胡萝卜。调料：料酒，酱油，白糖，盐，姜片，干辣椒，丁香，孜然，橙皮。做法：1.羊肉洗净切块，放入开水锅中汆烫，然后取出控去水；胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。2.炒锅烧热，倒入适量油，先煸香干辣椒，姜片，丁香，孜然和橙皮，然后放入羊肉，倒入料酒，酱油，白糖，盐炒匀。橙皮不要放太多哦~ 有一… - 五花肉炖萝卜的做法
主料：五花肉辅料：白萝卜、葱、姜、香葱调料：酱油、白糖、桂皮、大料烹制方法：1、将五花肉切成块，白萝卜切滚刀块备用；2、将白萝卜过开水焯烫后取出，锅中倒入油，将桂皮、大料煸香后放入五花肉，不断煸炒至肉上色，调入酱油、白糖，冲少许开水，小火炖20分钟，加入白萝卜炒匀，出锅撒上香葱末即可。特点：鲜香适口… - 凉拌脆萝卜
原料:脆萝卜,胡萝卜，黑木耳,芝麻，泡辣椒，糖,醋,盐,橄榄油.做法:1.将萝卜和胡萝卜切丝,用盐腌20分钟。2.黑木耳泡发切丝.萝卜腌好后用清水投洗,加木耳丝,泡辣椒，醋,糖,盐,芝麻，橄榄油拌匀即可。 - 吃胡萝卜南瓜可以延缓衰老
皮肤的老化是与人体其他器官同步的。从生理层面来说，延缓皮肤衰老的最好方式就是保持肌肤润泽，同时皮肤外有一层油脂帮助肌肤保持水分。当然，你也可以调整饮食习惯，食用含有某些“功能性”脂肪，喝足够的水，防止干燥。 1. 相信抗氧化物（包括胡萝卜、南瓜、地瓜等等） 许多皮肤学专家都相信主要的抗氧化物… - 杏仁萝卜猪肺汤
材料：猪肺350克，萝卜50克，杏仁9克，葱1根，姜2片，香菜1棵，大茴香和花椒少许，清鸡汤1500克 调料：料酒，鸡粉，白胡椒粉，盐 烹制方法(四人份)： 1、猪肺、萝卜洗净切成块；杏仁去皮，香菜和葱切段；将少许大茴香和花椒用纱布包好。 2、取一砂锅，依次放入萝卜、猪肺、杏仁、葱 姜、大… - 凉拌萝卜
原料：白萝卜、苹果、黄瓜做法：1.将白萝卜、苹果、黄瓜切丝备用2.将白萝卜丝、苹果丝、黄瓜丝用1大汤匙酱油，1小汤匙香油，1小汤匙糖腌20分钟。3.佐料:2大汤匙白醋,1小汤匙香油，少许盐，少许干辣椒搅拌均匀备用。吃的时候，撒上佐料,即可食用。 - 鸡肉配萝卜的做法
材料：白萝卜，鸡架，鸡胸肉，西红柿，蒜苔1.鸡架洗净，冷水煮滚，去沫，放入葱姜酒，小火慢煮。2.白萝卜去皮切块，用刀划几下，以便入味。3.将白萝卜放入鸡汤，加盐炖熟。4.鸡胸肉用淀粉、盐、料酒、酱油腌制5分钟入味 西红柿切块，蒜苔 - 麻辣豆腐炖胡萝卜的做法
胡萝卜硬，豆腐软，好像是不搭界，但是炖在一起，胡萝卜会变软，豆腐胡萝卜吸取了豆豉和甜面酱的味道，就成了非常下饭又营养的菜了。原料：豆腐一块（自己喜欢的种类，只要不是嫩豆腐就好）红色胡萝卜一根（没有的话黄的也可以）调料：适量盐 花椒粒1勺 1大勺油郫县豆豉1小勺甜面酱1小勺 适量糖（可选）葱花1小勺水… - 萝卜丝煮北极虾
主料：北极虾。配料：白萝卜，青笋，红椒丝。调料：盐，鸡精，胡椒粉。制作：1）白萝卜去皮切成丝，青笋挖成球形。2）炒锅上火，加油烧热，放入白萝卜丝翻炒均匀，然后加入沸水，再将北极虾和青笋球放入，转中火来煮。3）等到汤汁香浓的时候，加入调料调好口味。先将萝卜丝夹出，放在盘子中间，然后将北极虾和青笋球围在… - 枸杞萝卜汤的做法
主料：萝卜配料：枸杞子，姜片，葱丝。调料：盐，鸡精。制作：1）萝卜切厚片，枸杞浸泡涨发。2）锅中放油，先放姜片炒香，再把萝卜片放入炒香，加入沸水，然后转小火来烧。3）等到萝卜半熟的时候放入枸杞子一起来烧，等到萝卜熟烂，汤汁香浓的时候，拣去姜块，添加调味，撒上葱丝，即可出锅菜肴特点：汤汁鲜美，清爽口感… - 萝卜的三种简单做法
一、腌制萝卜：将萝卜清洗2-3次，除去毛根及顶部，然后装入容器，腌菜的容器不能用金属及塑料制品，一定要用陶瓷类防腐蚀制品，每装20厘米厚的一层萝卜，撒一层料盐（料盐以青盐为主，每10公斤青盐中兑花椒0.2公斤，茴香0.4公斤，鲜姜0.5公斤）。每100公斤萝卜用料盐约8公斤。当容器被装满时，在萝卜上… - 萝卜羊排汤
- 萝卜肉丸汤
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动的作用。可以治疗食积胸闷，消化不良，白萝卜还有很强的行气功能，能止咳化痰，除燥生津，清凉解毒，利大小便。在干燥的冬季，萝卜便成为除燥解热的佳品。中医理论也认为该品… - 胡萝卜爆肉丁
原料：猪瘦肉200克、胡萝卜400克、淀粉适量；调料：食用油70克、香油1/2大匙、酱油1/3大匙、料酒1/2大匙、甜面酱2/3大匙、精盐1/2小匙、白糖2/3大匙、鸡精1/2小匙；做法：1.猪肉洗净切丁，用湿淀粉、盐上浆；胡萝卜洗净，切丁；2.锅内放少量油，将猪肉丁下锅滑透，盛出；把胡萝卜丁放入热… - 萝卜羊肉汤
材料：白萝卜、羊腿肉、姜、香葱、香菜、青蒜调味料：盐、料酒做法：一、羊肉切块，焯水洗净二、白萝卜分两份，一份切大块，一份切和羊肉同等大小的滚刀块；姜拍松，葱挽结，香菜与青蒜洗净切碎三、取砂锅，放入羊肉、姜、葱，和足量的水以及做法（二）中切大块的萝卜四、开大火烧开后，去浮沫，调入料酒，改小火炖一小时后… - 农家萝卜干炒腊肉
材料：腊肉，萝卜干、红椒、青蒜；葱、姜、蒜调味料：红剁椒、豆豉、蚝油、糖、盐、鸡精做法：一、腊肉洗净，入蒸锅蒸熟后，改刀成满薄片二、红椒和青蒜均切成寸段；葱切段、姜蒜切片三、锅内热油，六成热时放入葱姜蒜爆香，再依次放入萝卜干和腊肉煸炒至干四、往做法（三）中放入剁椒、豆豉，煸出红油时，下入蚝油、糖、鸡… - 韩式辣萝卜干
材料：白萝卜2根约2斤，熟花生米（没有花生米，好遗憾呀，不过放了少许芝麻，觉得还不错啦），大蒜末一汤匙，辣椒酱1汤匙，辣椒粉1汤匙，白醋1.5汤匙，李锦记生抽1汤匙，盐1.5汤匙，白糖1汤匙，植物油2汤匙做法：1,快速制作萝卜干的独家好办法，哈哈：将白萝卜洗净，切成长条，放在暖气片上，一个晚上之后就… - 萝卜丝鲫鱼汤
萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤，萝卜有健脾胃、化痰止咳之效，与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤，很适合大家秋冬季节饮用，因为萝卜丝鲫鱼汤不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身，还可以提高人体免疫力和预防感冒。 烹制材料（三人份） 材料：鲜鲫鱼(1尾，638克)、白萝卜(1/2只)、葱(1根)、… - 萝卜炒粉条的做法
原料：白萝卜1根 粉条1把 生抽2茶匙（10ml）老抽1茶匙（5ml）盐1/2茶匙（3克）鸡精1/2茶匙（3克）红辣椒5只 大葱4片 八角1个做法：1)粉条洗净，用开水浸泡。泡软后，剪成10cm长的段，沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后，切成细丝。2)炒锅中倒入油，油微热时，放入红辣椒，大葱片和八角。待…