专题:
炒年糕的做法
做法列表
- 橙色风情 海蟹炒年糕
今年夏天,橙色以其明快、亮丽的特征很快成为了流行时尚的主打元素。下面,让我们的嘴也跟上时尚的脚步,品一道带着海风馨香的橙色风情的菜肴。 准备原料:两只被我已经残害的海蟹,年糕,彩椒(因为我觉得好漂亮的),蟹肉棒(冰箱剩的)葱姜 锅里放油,热了放入蟹肉,姜蒜和蟹肉棒,翻炒一下,炒出香味,然后我加了红… - 海蟹炒年糕的做法
准备原料:海蟹两只(已处理好),年糕,彩椒(因为我觉得好漂亮的),蟹肉棒(冰箱剩的),葱姜,红酒。操作:锅里放油,热了放入蟹肉,姜蒜和蟹肉棒,翻炒一下,炒出香味,然后我加了红酒,去蟹的惺味。一加入红酒,就马上好香了哦,接着放入彩椒,呵呵,看看,各种颜色的是不是很漂亮啊? 再加入年糕一起翻炒,我喜欢吃… - 韩式辣炒年糕
原料: 火锅年糕230g 洋葱1/2个 韩国辣椒酱2大勺(根据个人口味定) 水大概1.5碗(我也是自己估摸着放的) 盐和糖适量 火腿肠适量 心得 1.年糕在选择方面没有什么太多的要求,长的,圆的都ok的,如果是火锅年糕就更好拉有嚼劲。2.韩式辣酱酱在选择方面,也没有什… - 正宗韩国辣炒年糕
关键字:正宗 韩国 辣炒 年糕首先要说的是,这种韩国年糕和中国年糕,甚至日本年糕都是不一样的,不止是形状的不同(大家都知道韩国年糕是圆长条状),而是它根本就不是糯米制的年糕,而是粘米,也就是大米,经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的,它不会很粘牙,虽不及中国年糕的细懦,但弹… - 辣炒年糕的做法
原料:水磨年糕、白菜、韩国辣酱、糖、盐做法: 1、年糕放水里略煮,沥干水分 2、白菜切块,热油下锅煸炒几分钟 3、加年糕同炒,加辣酱,不停地翻炒,以免沾锅 4、调入盐和适量的糖,起锅tips: 1、年糕要买长条状的水磨年糕(比较像电视里的),而且比较糯,并有嚼劲 2、辣酱是买的是韩国人推荐款,口味比… - 杭式炒年糕
配料: 瘦肉80公克(也可用鸡肉),大白菜150公克,韭黄100公克,木耳5公克,白年糕300公克,虾油5公克,糖2公克。制作方法: 1.猪肉切丝,用盐拌过,再加蛋白和太白粉浆过, 30分钟。木耳泡水至发涨,摘去硬梗部份,清洗乾净,切成丝。 2.白菜洗净切丝,韭黄摘乾净切段备用。年糕也切成0.3公分… - 炒年糕便当
[原料/调料]宁波年糕 4条 火腿 1片 黑木耳 1/2大匙 高丽菜丝 1/2杯 香菇 (切丝) 红萝蔔丝 少许 洋葱 少许 芥兰菜 1株 蛋 1个 蒜末 1小匙 (1)酱油 1/2小匙 辣椒粉 1/2小匙 糖 1小匙 香油 1小匙 白芝麻 少许 水 1大匙 (2)盐 1/2小匙 香油 少许 米酒 … - 肉丝炒年糕
首先,年糕一块。再准备好材料:葱、姜、干辣椒段。白菜。猪肉丝。首先先把油烧热,炸一炸年糕,外面脆脆的会更好吃!炸好后放入干辣椒、姜、肉丝、白菜,如果喜欢辣滴还可以再放点辣椒酱,加盐、味精、葱段起锅。 好了,这就算完成了,十分的简单,适合一个人在家的懒人们吃,但千万要注意的是这个东东比较上火,而且不… - 韩式辣炒年糕
材料:年糕、甜不辣(如果沒有也我妨)、洋葱、紅萝卜、白菜、葱 、韩式辣椒醬甜不辣、洋葱、紅萝卜、白菜切絲,葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的,把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香洋葱、紅萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)再把甜不辣、白菜…