专题:
胡萝卜的做法
做法列表
- 苹果胡萝卜汁
原料：胡萝卜5条、苹果1个、姜1段，约半寸做法：胡萝蔔去头尾，切成2-3寸长条状，苹果切成数块，薑也切成薄片，再将所有材料放入榨汁机里。功效：这道果菜汁不但可以治疗感冒和呕吐，还可使皮肤变得更光滑细緻，更是一道让人恢复活力的饮品。 - 可口橙子胡萝卜汁
可口橙子胡萝卜汁原料：2个橙子，3个胡萝卜做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。功效：这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。★★★★★… - 大蒜胡萝卜甜菜根汁
大蒜胡萝卜甜菜根汁原料：2瓣大蒜，2个胡萝卜，2个小的甜菜根，2根芹菜做法：将所有蔬菜洗净，将大蒜剥皮。榨汁并立即饮用。功效：这是一种具有强效抗氧化剂功效的混合汁，能够防止感染，净化血液，提高心脏和循环功能，降低胆固醇。如果刚一感冒就及时饮用一杯这种混合汁，你的感冒可能马上就能好。★★★★★ β-胡… - 西兰花胡萝卜辣椒汁
西兰花胡萝卜辣椒汁原料：1个大西兰花，2个大的胡萝卜，1个红辣椒做法：将所有蔬菜洗净，去掉辣椒的蒂和子。将所有蔬菜切成合适大小的块(片)，榨汁，搅拌后立即饮用。功效：在这道汁中，胡萝卜和辣椒的甜味正好可以中和西兰花的苦味，使其成为一道味道非常好的蔬菜汁。这道蔬菜汁具有很好的排毒效果，能促进身体的健康… - 胡萝卜苹果汁
原料：4个胡萝卜，2个大的苹果做法：将胡萝卜擦洗干净，保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁，然后再将苹果榨汁。混合、搅拌，并立即饮用。功效：这是少数几种能混合的果蔬汁之一。胡萝卜、苹果汁不但美味，而且是你能找到的最好的排毒剂和身体补充剂之一。这道混合汁还具有美容的作用，非常有益于皮肤。红… - 辣椒生姜胡萝卜汁
辣椒生姜胡萝卜汁原料：2个胡萝卜,1个黄椒,1大片菠萝,1厘米生姜根做法：去掉菠萝和生姜的皮以及黄椒中的子。将生姜、胡萝卜和黄椒洗净，然后榨汁。搅拌后立即饮用。功效：这是一种美味的具有辛辣味道的混合汁，其颜色为令人惊讶的黄色。这是一种优质的排毒剂，可刺激消化系统和内循环系统，降低血压，防止癌症和感染… - 甘薯韭葱胡萝卜汁
甘薯韭葱胡萝卜汁原料：1个大的甘薯，1根韭葱，2个胡萝卜，2根芹菜做法：将所有原料洗净，榨汁并立即饮用。这是一种具有强效抗氧化作用的混合汁，非常有益于全面的身体健康，特别有助于减轻头痛症状。另外也是身体的清洁剂和能量补充剂。★★β-胡萝卜素、叶酸、钙、镁、氯、磷、钾、钠、维生素b3、维生素c、维生素… - 美味：胡萝卜煮蘑菇
原料：胡萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克；色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。制法：1.胡萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小块；2.烧锅下油，放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮；3.待胡萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透… - 胡萝卜的做法
胡萝卜白米香粥 适合5个月以上的宝贝 原料：胡萝卜1根，烂白米粥半小碗。 做法： 把胡萝卜清洗干净后，去皮煮熟，然后和白米粥一起压成泥状，也可采用果汁机打成泥状，经过加热就可以喂宝贝了。 贴心小提醒： 也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟，再用勺子压碎，待放凉后就可喂宝贝了。 ============… - 胡萝卜烧羊肉的做法
主料：胡萝卜150克，羊肉500克，橘皮15克，生姜30克，精盐、花生油适量。 制法： 1.胡萝卜、生姜去皮，洗净，切块备用。 2.羊肉洗净，切块，加精盐腌15分钟备用。 3.大火将锅烧热，加入花生油，烧至八成熟后将羊肉、胡萝卜、生姜、橘皮一起放入锅中炒匀加水，滚后改小火焖至羊肉熟烂即可食用。 食法… - 胡萝卜芫荽汤的做法
主料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。 制法： 1.胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。 2.芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。 3.先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。 食法：每日早晚各1次，连服5天。 主治：小… - 胡萝卜芹菜汁
主料：胡萝卜500克，芹菜500克。 制法： 1.先将胡萝卜去皮，洗净，切块备用。 2.芹菜去根、叶，洗净切段备用。 3.胡萝卜、芹菜同时放入榨汁机中榨汁。 食法：每日早晚各1次，连服30天为佳。 主治：早期高血压。 - 胡萝卜炒鳝鱼片
主料：胡萝卜150克，鳝鱼片250克，花生油、精盐、酱油适量。 制法： 1.先将胡萝卜去皮，洗净，切片备用。 2.鳝鱼洗净，切薄片备用。 3.大火将锅烧热，加少许花生油，烧至八成熟，放入鳝鱼片和胡萝卜片一起炒熟，然后放入精盐、酱油调味食用。 食法：每日1～2次当菜吃，15天为1疗程。 主治：夜盲症，… - 胡萝卜丝炒肉
调料：葱丝、姜丝、料酒、酱油、盐、味精各适量 做法： 1、胡萝卜洗净，去皮切丝；猪肉洗净，切丝，用料酒、酱油腌制。2、锅置火上，倒油烧热，用葱丝、姜丝炝锅，下入肉丝翻炒，至肉丝变色盛出。 3、炒锅倒油烧热，放入胡萝卜死煸炒一会儿，加入盐和适量水，加盖稍焖一会儿，待胡萝卜丝烂熟时，加肉丝、味精翻炒均匀… - 胡萝卜肉丸粥
主料：大米辅料：肉馅、胡萝卜、鸡蛋、葱、姜 调料：盐、味精烹制方法：1、将大米浸泡40分钟左右，沥干后用擀面杖压碎，加开水熬制10分钟左右；2、将肉馅加入鸡蛋、葱白、木耳、盐、味精拌匀，米粥中加入胡萝卜丁，再汆入肉丸煮7-8分钟，调味后撒上香葱末即可。特点：清淡爽口，营养丰富。 - 柿椒炒肉粒胡萝卜
主料：柿子椒 辅料：五花肉、胡萝卜、豌豆、葱、姜、蒜 调料：盐、高汤精、白糖、酱油、醋、水淀粉、干辣椒 烹制方法： 1、将柿子椒、胡萝卜、五花肉分别切成丁，五花肉中加入盐、酱油、料酒、水淀粉腌制片刻备用； 2、取一小碗，将盐、酱油、糖、醋、水淀粉、高汤精调成汁； 3、坐锅点火倒油，下干辣椒炸香，放入… - 蛋黄胡萝卜泥
蛋黄是宝宝蛋白质及维生素b族的主要摄取来源之一，加上胡萝卜泥富含维生素a及β胡萝卜素，是宝宝最佳的营养副食品。 用料胡萝卜 1/2个鸡蛋 1枚盐 少许做法胡萝卜洗净去皮，切成小块，放入锅中加水煮软，捣成泥状。 鸡蛋煮熟，剥去蛋壳及蛋白，取蛋黄放入碗中，加1汤匙凉开水捣成泥状。 将胡萝卜泥… - 胡萝卜炒豌豆的做法
用料胡萝卜豌豆盐油蒜末鸡精做法锅中油热后放蒜末爆香,放入胡萝卜粒和豌豆炒熟后,撒入盐和鸡精拌匀即可起锅 小贴士个人觉得最后用少许水淀粉勾芡比较好，毕竟这菜不太容易入味 - 胡萝卜牛肉丝的做法
鲜香嫩爽，牛肉丝中透着胡萝卜的自然甜味，是既美味又营养的选择。牛肉营养丰富，蛋白质、维生素含量高，并含有人体所需的多种氨基酸。胡萝卜中胡萝卜素和维生素a含量丰富，清肺润喉，尤其在用油烹炒后营养更易被人体吸收。此菜具有健脾养胃、强筋壮骨、补虚损、安中益气、清热解毒等功效。适合儿童食用，有利身体健康发育… - 健康美人餐之胡萝卜炖羊肉
胡萝卜炖羊肉 原料： 胡萝卜300克、羊肉180克 辅料： 水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙 做法： 1胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。2将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。3起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。4将…