专题:
沙拉的做法
做法列表
- 辛香牛肉沙拉
材料： 牛排170克、洋葱1/4个、菠菜100克、洋葱泥3大匙。 调味料： a料：盐、胡椒粉、蒜泥各1/2小匙 b料：橄榄油1大匙 红葡萄酒1/2小匙 c料：橄榄油1/3大匙 d料：芥末沙拉酱1份 作法： 1、牛排两面均匀涂抹a料；菠菜去根部，洗净，切小段，铺入盘中… - 金枪鱼土豆沙拉
原料：金枪鱼，土豆配料：洋葱调料：沙拉酱，盐，白胡椒粉,黄油或涂抹奶酪，干酪粉、干香草碎做法:1，罐头的泉水金枪鱼去掉水分，要使劲攥攥。洋葱切碎，连着金枪鱼肉一起放入大碗中。2，土豆蒸熟后去皮，也放入大碗。要选很沙的土豆，而且要趁热去皮烹饪，这样才入味。把土豆用勺子压成泥，和金枪鱼肉充分融合成一体。… - 黄金枪鱼沙拉
蛋黄酱： 鸡蛋黄3个、橄榄油3汤匙、白醋1汤匙、淡奶油30g、柠檬汁少许、盐1/2茶匙、南瓜蓉2汤匙；做法：1：用打蛋器将蛋黄用力搅打成糊状，之后加入橄榄油、盐继续搅打； 2：烧热一锅开水，待水开后隔水连碗一起放入锅中，加白醋、柠檬汁继续搅打直至粘稠，移出锅外，加入淡奶油，直到充分搅拌均匀，即为基础… - 柠香圣女紫甘蓝沙拉
原料：圣女果、柠檬、紫甘蓝、甜玉米、花叶生、调料：红酒醋。盐。鼠尾草、橄榄油做法：1、 将紫甘蓝洗净切丝，小西红柿切两半，花叶生切丝，玉米粒飞水捞出待用。2、 用红酒醋加鼠尾草加盐、胡椒粉、加橄榄油，鲜柠檬汁调成油醋汁。3、 将切好的原料与油醋汁拌匀即可食用了贴士:圣女果：又名樱桃番茄中含有谷胱甘肽… - 地中海胡椒沙拉
原料： 洋葱、红青椒、黄青椒、橄榄油20克、小胡瓜、香醋20克、凤尾鱼50克 黑橄榄 25克、鲜罗勒250克、盐和胡椒5克、番茄吐斯法式面包1个 蒜捣碎10克、番茄去皮 做法： 1. 洋葱，胡椒切开，去籽。 2. 加热，在油锅中放入洋葱，橄榄油，打算和其他调料，加热20分钟。 3. 加醋，风味鱼… - 鸡蛋什蔬沙拉
原料: 鸡蛋2枚、西红柿1个、生菜1棵、洋葱1/2棵、沙拉酱 适量 做法: 1. 鸡蛋煮熟，剥壳，切成月牙形。利用煮鸡蛋的时间，把西红柿洗净、剥皮，切成月牙形。生菜洗净切成菜丝。洋葱纵切，切成丝状。 2. 准备一个大碗，将所有准备好的蔬菜倒入，加适量沙拉酱，拌匀。将切好的鸡蛋摆在拌好的沙拉上小贴士… - 日式海鲜沙拉
日式海鲜沙拉的原料： 圆生菜，圆白菜、紫甘蓝各适量，胡萝卜1根，黄瓜1根，生鱼(三文鱼、章鱼等)适量，柠檬一个，蟹柳2根，小西红柿适量海鲜汁： 日式酱油1大匙，寿司醋1小匙，洋葱末、姜末、蒜末各1大匙，芝麻少许日式海鲜沙拉的做法： 1、所有材料洗净。 2、将圆生菜切成碎片铺于沙拉盘底；圆白菜、紫甘蓝… - 凤梨虾球沙拉的做法
材料:鲜虾 12 只新鲜去皮凤梨(菠萝)半只煮熟的青豆 适量(可有可无,装饰用的)制作方法:1.鲜虾去头,去皮,去肠线.背部割开一道口.用盐腌20分钟.2.腌好的虾,洒上干的玉米淀粉.锅内烧热油,把虾放入炸至卷成一球形.再接着炸至硬身即可.3.凤梨切块,装盘,洒上炸好的虾和煮好的青豆.挤上一些沙拉酱… - 绿豆鲜果沙拉的做法
原料:绿豆,桃子或其它水果,鸡胸肉,蛋黄酱配料:葱,姜,料酒,盐1·绿豆煮开花，桃子切丁备用。有可以用苹果或者任何你喜欢的水果，不过苹果最好在最后搅拌的时候，再现切。2·鸡胸肉用刀背拍散，撒少许盐和料酒、白胡椒粉、姜丝和葱丝腌20分钟。3·把蒸锅烧开，然后大火连着腌料一起把鸡胸肉放入，蒸大约6分钟即… - 水果沙拉
材料：芒果、菠萝、草莓、小油菜、培根步骤1：小油菜切段，培根切片步骤2：锅内放少许油，先将培根片煸香，出锅备用步骤3：然后炒小油菜，加适量盐，黑胡椒粉调味拌匀，出锅备用步骤4：芒果、菠萝、草莓分別切块步骤5：柠檬半个，细砂糖1茶匙（5克）威士忌适量作法：水果切块后加上调好的柠檬汁拌匀，再将炒好的小油… - 章鱼沙拉的做法
材料： 煮熟的章鱼、西红柿?黄瓜、生菜、蒜作法：１．蒜切成片状，锅内用5勺橄榄油将蒜片爆成金黄色待用。２．爆完蒜片的橄榄油到入碗中，3勺白醋、1/2小勺盐、1勺酱油、2勺白葡萄酒、蒜片拌匀，３．将所有的材料（生菜除外）切块，到入调好的汁中，放入冰箱腌置20分钟４．最后到在生菜上，稍微拌拌。 - 五彩爽口沙拉
材料：西红柿，西兰花，鸡蛋，鲜虾皮做法:1.西红柿洗净,切小丁备用。 西兰花洗净，掰成小朵,焯水，再放到冰水里浸泡，沥干水分备用。2.鸡蛋煮熟，蛋清切小丁备用。蛋黄过锣筛备用。3.佐料:糖少许,白醋1大汤匙,少许香油搅拌均匀备用。4.盘子上放西红柿丁，西兰花，蛋清丁,鲜虾皮，佐料搅拌均匀 最后撒上蛋… - 台式卤肠沙拉
做法：原料：紫甘蓝4/1棵、生菜叶4片、构杞10来粒、佛手瓜4/1个，台式卤香肠一个（吃不完的部分可以留到下一顿吃，或者入锅炒炒又是另一种风味了）调料：盐2/1茶匙（约3克）白胡椒3/1茶匙（约2克） 橄榄油一茶匙（约五克）做法：1、所有蔬菜洗净，紫甘蓝用手掰成块状，生菜撕成块状，枸杞提前用水浸泡1… - 沙拉的做法
1、做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重，喜欢甜食的朋友可以试着做做。 2、在沙拉酱内调入酸奶，可打稀固态的蛋黄沙拉酱，用于拌水果沙拉，味道更好。 3、制作蔬菜沙拉时，如果选用普通的蛋黄酱，可在沙拉酱内加入少许醋、盐，更适合中国人的口味… - 椰味柚子沙拉
原料：柚子4瓣、河虾400克、盐3小匙、葱2根、姜5片、白糖1小匙、苹果醋1小匙、椰浆10毫升、百香果2大匙、椰蓉适量做法：1、河虾洗净，锅中加水煮沸，倒入河虾，加葱姜，调入盐，烫熟即可2、柚子去白皮取肉，置于碗底3、椰浆、百香果、醋和白糖调匀4、虾去壳，放在柚子肉上面，淋上拌汁，撒椰蓉5、拌匀食用 - 西红柿沙拉的做法
西红柿是最佳的减肥水果，因为它含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。再加上西红柿糖分、热量低，每100克只有16大卡，饭前吃一颗中等大小的西红柿，就能让饭量变小、防止脂肪被吸收。此外，西红柿富含维他命，其中维他命b群可促进脂肪代谢；柠檬酸和苹… - 鱼腥草鲜虾沙拉
原料：鱼腥草50克鲜虾200克薄荷叶50克柠檬块6块 姜2片葱2片调料：盐5克 柠檬汁30ml橄榄油1汤匙（15ml）糖2克（不是必须）做法：1)将鱼腥草洗净沥干，用手掐成3厘米长的小段。薄荷叶洗净沥干。鲜虾去头开背，剔除纱线2) 锅中倒入清水，放入姜片和葱片，大火加热至沸腾后，放入鲜虾焯烫15秒钟… - 时蔬三文鱼沙拉
原料：三文鱼150克 菠菜5根 豆腐干4块 彩椒各半个 洋葱10克 生姜10克 杏干少许 杏仁片少许 核桃少许调料：盐1茶匙（5克）美极酱油1茶匙（5ml）镇江醋4茶匙（20ml） 蜂蜜1茶匙（5ml）香油1/2茶匙（3ml）做法：1）菠菜洗净后用开水焯烫半分钟炒出，在冷水中浸泡一会，捞出沥干切段。… - 时蔬北极虾沙拉（附：芒果沙拉酱做法)
原料：野生北极虾200克（也叫北极甜虾） 美国大杏仁20颗 甜豆20根圣女果10颗 彩椒半个 芦笋10根 调料：芒果半个 柠檬半个 蛋黄酱4汤匙（60克） 炼乳2汤匙（30ml）糖1汤匙（15克）做法：1）将野生北极虾从冰箱冷冻室里提前一夜拿出，放到冷藏室中，进行12小时的自然解冻（不要放在水中，尤… - 水果沙拉船的做法
原料：火龙果一个新疆香梨1个石榴一个小西红柿几个做法：1）火龙果洗净，斜切一刀，把果肉挖出来。2）其他水果洗净切块，统统放入挖空的火龙果里。3）挤上你喜欢的沙拉酱，就完事