专题:
鸡翅的做法
做法列表
- 苹果鸡翅
主料:鸡翅 辅料:苹果 调料:食用油、葱、老抽、料酒、干红辣椒、盐、清汤 做法: 1、 将鸡翅洗净,用沸水焯至半成熟; 2、 苹果去皮切成滚刀块,葱切块、干红辣椒切成段; 3、 坐锅点火,待油热时煸炒葱块,倒入老抽、鸡翅炒至上色后放入苹果、清汤、料酒、盐、干红辣椒加盖焖25分钟,收干汤汁即可。 特点… - 咖喱鸡翅
主料:鸡翅 辅料:熟土豆、青豆 调料:精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉 做法 1、将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分; 2、坐锅点火倒入油,油温四成热,放入咖喱粉炒出香味,倒入鸡翅、土豆煸炒,加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟,出锅前水淀粉勾薄芡,即可… - 肯德基新奥尔良鸡翅
材料:鸡翅中若干,烧烤汁适量,番茄酱适量,蜂蜜适量。 做法: 1,翅中洗净,过开水。 2,用烧烤汁浸渍半个小时。烧烤汁的用量以没过鸡翅为准。 3,将鸡翅置于烧烤架上,入微波炉,高火(我用了80度)6分钟。 4,将适量蜂蜜和番茄酱调和,均匀涂抹在鸡翅上。 5,再入微波炉,高火4分钟。 6,开吃吧,哈哈… - 新西兰烤鸡翅
新西兰洋葱烤鸡翅,简单又美味! 腌料:老抽、蜂蜜、料酒(腌制两小时以上,中间翻一下)把切成丝的洋葱码在烤盘上 小贴士:把腌渍好的鸡翅放到洋葱上,不要放油,因为在烧烤时鸡翅流出的油会把洋葱煎熟,这样既省油又健康!因为烤箱中各个部位的温度会小有差别,所以在烤制过程中要变换几次鸡翅的位置,这样才能烤得均…