专题:
腊八粥的做法
做法列表
- 腊八粥的做法
材料：大米、糯米、小米、黑米、玉米珍、薏仁、红豆、黄豆、绿豆、芸豆、小枣、花生、葡萄干。。。加些莲子、桂圆、枸杞也不错.做法：将所有材料混合提前浸泡一个晚上。第二天将水烧开后，放入浸泡好的材料，大火煮开后小火煮至各种豆子软糯即可，大概一个半小时的样子。煮粥的过程中要不断搅拌，小心糊底. - 腊八粥
原料： 1、红豆、绿豆、花豆、芡实、薏米仁 2、青豆、栗子味、无花果、枸杞、葡萄干、莲子、花生3、桂圆、金丝小枣、百合、菱角米4、糯米、大米、黑米、小米5、冰糖制作： 1、为了节省煮粥的时间，、红豆、绿豆、花豆、芡实、薏米仁 、青豆、栗子味、无花果、枸杞、葡萄干、莲子、花生、桂圆、金丝小枣、百合、菱… - 腊八粥
原料：冰糖（最好不要用白砂糖，容易上火）；红豆、绿豆、黑豆、莲子、薏仁米、芝麻、玉米、枸杞等做法： 1、将不易煮烂的原料如豆类、花生、莲子等，洗净，泡至4小时以上。 2、除枸杞、冰糖、芝麻之外的原料倒入高压锅，加6倍以上的水，先开大火烧七八分钟，接着开小火，20分钟左右。 3、… - 煮腊八粥
原料:姜片,珍珠米,糯米,小米,蕨麻,紫糯玉米粒,花生,黄豆,海带丝,土豆,胡萝卜.做法:(1)提前把黄豆,花生,蕨麻,海带泡开.(2)土豆,胡萝卜洗净,切丁.(3)锅中放少许油,爆香姜片,然后下土豆丁,胡萝卜丁翻炒;(4)翻炒均匀时加少许盐(宁少勿多,成品后不够味可再加,咸了就没法儿吃了),继续翻… - 韩式腊八粥的做法
主料：红小豆 奶豆 绿豆 燕麦米 荞麦米 紫米薏仁米 江米辅料:花生仁 大枣 栗子 莲子 青红丝 白糖做法：1．先将所有豆类洗净放入锅宝，放水少放一点碱，盖上盖大火开锅转小火煮10分钟左右。2．关火后打开锅盖，把所有的米洗好连同红枣、栗子、花生、核桃、莲籽一起下锅继续点火煮。3．关火后打开锅盖，盛上… - 腊八粥的做法
材料：大米、糯米、小米、黑米、玉米珍、薏仁、红豆、黄豆、绿豆、芸豆、小枣、花生、葡萄干。加些莲子、桂圆、枸杞. 做法： 将所有材料混合提前浸泡一个晚上。第二天将水烧开后，放入浸泡好的材料，大火煮开后小火煮至各种豆子软糯即可，大概一个半小时的样子。煮粥的过程中要不断搅拌 - 腊八粥
中国的食文化源远流长。农历腊月初八吃腊八粥与中秋节吃月饼、端午节吃粽子、重阳节吃糕等是同样重要的风俗习惯。，腊八粥主要由米类、豆类和坚果类组成。这些东西不仅好吃，还有很吉利的名称：富贵团圆(桂圆)、百事和睦(百合)、早生贵子(红枣、花生)、恩爱连心(莲心)、合合美美(核桃)、大吉大利(橘脯、栗子)… - 腊八粥的做法
原料：用料多种多样，没有定规，可根据各地的习惯、各人的爱好和条件而定，凡五谷杂粮均可。在我国北方人们常用小米、赤豆、蜜枣、黄豆、米仁、桂圆、莲子、胡桃、松子煮成，其味香甜，可畅胃气、生津液。而在我国南方，人们则喜欢用白果、花生、莲子、红枣、板栗等，加上姜桂等调味品，掺在糯米中煮成咸味粥，温暖滋补，可… - 腊八粥的做法
材料：小麦 绿豆 红花豆 大米 薏米 葡萄干 枸杞 大枣做法:１、将各种米淘洗干净，浸泡半小时；葡萄干、枸杞 、大枣洗净备用。２、取砂锅，放入热水和米，以旺火煮沸，转用中火沸煮３０分钟；３、将葡萄干、枸杞 、大枣倒入锅中，小火煮10分钟即可。 - 自己动手做新年腊八粥
腊月初八，我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。… - 腊八粥的做法
原料: 红豆,绿豆,橘皮,莲子,红枣,芝麻,玉米片,小米.糯米,花生米 (其实自己喜欢吃的的都可以放进去的)做法:1) 把绿豆红豆洗净，直接放到锅里煮，等到开锅以后，把火关小把盖盖好，闷15分钟再开火煮。这样做是让豆类借助锅里的热量闷一下,这时豆就比较容易酥烂了。 2)再把准备好的小米糯米还有红枣、… - 腊八粥
〔主料辅料〕糯米....200 克栗子....200 克粟米....200 克青丝.....10 克赤豆....200 克桂花卤....10 克花生仁...100 克红枣....200 克核桃仁....25 克玫瑰卤....10 克红糖....500 克瓜子仁....25 克清水....1500 克…
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