专题:
蛋糕的做法
做法列表
- DIY果仁巧克力蛋糕(图)
果仁巧克力蛋糕 材料： 低筋面粉70克、吉士粉10克(可不用) 、可可粉30克、色拉油45毫升(或融化牛油)、盐5克、泡打粉6克、砂糖80克、(分开2份)、鸡蛋4只、 金钻奶油50毫升、碎果仁若干、白醋、糖霜。 材料 做法： 1、鸡蛋、蛋黄、蛋清分离备用，低筋面粉过筛… - DIY芒果芝士蛋糕(图)
芒果芝士蛋糕 原料：芒果汁500克，芒果茸200克，奶油芝士100克，蛋黄8只，玉米粉100克，糖50克 制作方法： 1.芒果去皮，去核，取肉，打烂成芒果茸。 2.将奶油芝士、糖、芒果茸用搅拌器搅碎，缓慢加入蛋黄搅拌成糊状。 3.倒入用芒果汁、玉米粉，拌匀，盛入容器中。 4.放… - DIY超级双层巧克力蛋糕
巧克力蛋糕 原料： 1杯黄油；1-1/4杯砂糖；4个鸡蛋，打好；1-1/2杯自发粉；1/2杯无糖可可粉； 制作蛋糕馅儿：1杯生奶油（whipping cream）；125克白巧克力； 制作蛋糕霜：600克半甜巧克力；1/2杯黄油；6餐勺生奶油； 蛋糕装饰：175克半甜巧克力；2茶勺… - 电饭锅做美味蛋糕
美味蛋糕 如果你只是想偶尔尝试自制蛋糕的乐趣，未必要添购置烤箱等一堆器材喔，看看本期的“厨房高手”是如何用电饭锅做出可口蛋糕来的。 材料： 鸡蛋2个、面粉、牛奶、盐、砂糖 做法： 1、先将两只鸡蛋的蛋清和蛋黄分开； 2、蛋黄里面加入面粉和盐、牛奶搅成糊； … - 自制香蕉小蛋糕(图)
香蕉小蛋糕 原料： 低筋面粉120克，香蕉（剥皮）240克，糖70克，鸡蛋4个 做法： 1.香蕉碾成香蕉泥； 2.低筋面粉过筛两次； 3.鸡蛋＋糖放于盆中，隔热水打发至体积变大3倍，颜色变白，用手指挑起蛋液，10秒钟不滴落； 4.面粉加入蛋液，用刮刀混合均匀； 5.香蕉… - 水果蛋糕的做法
奶油香与果香结合的双重美味。 用料蛋黄 2枚牛奶 30g油 30g白砂糖 60g盐 1g低筋面粉 60g泡打粉 2g香草粉 0.5g蛋白 2枚甜奶油 200ml黄桃 60g草莓 60g猕猴桃 60g薄荷叶 1只做法将低筋面粉、泡打粉和香草粉混合，过筛。 将蛋黄和蛋白分别放入两只大碗中。 先将蛋黄用飞… - 大理石优格乳酪蛋糕
这个蛋糕好吃啊，套句广告语：滋味一层又一层。 首先入口的是乳酪的香滑绵软，溶化在舌头上，每个味蕾都充满了。再尝到的是酸奶的微酸，它中和了乳酪的甜腻，使味道变得清新。然后是巧克力的馥郁香浓，回味深长。最后，消化饼底的爽脆又让牙齿都得到了享受。 吃这样的东西，边吃边有罪恶感的。太腐败了，热量太高… - 莎摩亚柠檬海绵蛋糕
这蛋糕其实就是柠香海绵蛋糕，名字源自法国东部的莎摩亚地区，特点是用粟粉代替一半的面粉。 材料: 低粉40克、玉米粉40克、泡打粉1/4小匙、香草粉1/4小匙、蛋3个、细砂糖45克(建议增加10-20克)、柠檬皮末1个量、柠檬汁1小匙、奶油20克、杏仁片20克。 做法: 1、将奶油加热融化… - 超级可爱的kitty蛋糕
- 奶酪杏仁玛芬蛋糕
嘿嘿，赶着早上蛋糕吧。是刚出炉的啊,一屋子香气,真好! 用劳动做蛋糕的方式迎来五一劳动节吧. 长假将到，有时间，也做做蛋糕多有成就感啊！ 做的是杏仁玛芬蛋糕。 玛芬蛋糕是蛋糕的一种吧，反正是最简单的一种，因为不用打发蛋白，所以简单很多呢。 我还加了cheese和杏仁，所以，香得很。 … - 可爱蛋糕,不忍下嘴
- 让你意想不到的精致蛋糕
精美的创意蛋糕真是让人不忍心动嘴…… - 趣味蛋糕你舍得咬吗
- 教你自做“黑森林蛋糕”
1.四个蛋,分离蛋黄蛋白在2个干净的容器里 2.蛋黄碗加10勺糖,125ml牛奶,搅拌均匀;再加面粉,低筋,直接过筛放入蛋黄碗中,一边搅拌均匀,自己看着变成稠糊糊就可以了(黑森林我加了一勺可可粉,喜好吃原味的不用加) 3.然后打蛋白,加3勺糖,1小勺盐,顺时针打吧,手动大概15分钟,电动… - 女王厨房:果仁巧克力蛋糕
巧克力瘾又发作了… by天堂游heaven_travel果仁巧克力蛋糕 我多次说明我有个奇特的私人爱好，就是喜欢连续吃一个东西相当长的时间。或者突然很想吃某个东西。就会连续做上好几天。这次我的巧克力瘾又犯了。往常的话我可能跑去喝巧克力奶，或者啃巧克力饼干，又可能直接啃巧克力。不过我学会做蛋糕… - 草莓奶酪蛋糕味冰淇淋
姑姑爱吃奶酪蛋糕,晚上表妹家开party，本想做个奶酪蛋糕带去的。可是家里黄油用完了，也不想在大热天烤蛋糕。于是就灵机一动，做了这款奶酪蛋糕口味的冰淇淋。 这款冰淇淋是我做过所有的冰淇淋中最容易做的，但是冻得很慢很慢，比普通的要长近一倍。不过真的很容易做，因为不用熬蛋奶浆，非常的省事。 原料： 奶油… - 陈柏宇自制爱心母亲节蛋糕
2007年5月5日，香港。还有一星期左右便是母亲节了，正为准备送什么惊喜礼物而费尽心思？乐坛新人陈柏宇与师妹jaime有贴心推介，就是齐心合力学做爱心蛋糕，准备在母亲节当日，送给妈妈一份自己亲手炮制的爱心。陈柏宇和同门师妹jaime首次亲手做蛋糕，两人对入厨煮饭都有经验。陈柏宇去年忽然爱上亲自下厨，… - 香橙味道 果茶天使蛋糕
材料： 蛋白230克、柠檬汁或白醋几滴（打蛋白时加入）、砂糖90克、盐2克、低粉100克、花果茶（干）30克、热水1bts、橙酒1tbs （8寸天使模） 做法; 花果茶用热水和橙酒泡1小时左右，使其软化湿润。 175度烤25－30分钟，放凉后脱模。 其实我做它只是为了消灭用剩的蛋白… - 图解制作香滑西柚芝士蛋糕
“西柚”詞来源牙买加，一直到1823年，它被带来佛罗里达州才开始被发掘的历史。当时人们从北面来到佛罗里达过冬时，对当地土产的西柚，十分喜欢而产生了极大的需求。。。西柚含丰富的维生素c，还有燃烧人体脂肪的作用。 材料 步骤一 步骤二 步骤三 初步装饰 没用完的西柚可以打成酱拌到芝士里去 - 亲手打造节日蛋糕
节日里，不妨自己动手烹制一个香喷喷的蛋糕吧，给家庭增添欢快的节日氛围。原料：1、鸡蛋4只2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉)；白糖100克.(如果用杯子量是很小的哪种杯子) 第 [1] [2] [3] [4] [5] [6] 页·乔丹快速增高的秘密武器 ·赵…