烟熏鱼

过程如下：
1.这是用盐、葱、姜腌渍好的鱼，很新鲜的！

2.锅底铺锡纸，拌好熏料：红茶+面粉+细砂糖~
 

3.将蒸好的鱼段用纸巾吸干，放在熏烤架上，我的熏架是它物利用改制的
 

4.熏的时候一定盖严锅盖，开油烟机，如果是小块鱼时间要短，熄火后等2分钟在开锅盖！
我做出来的成品，当时我惊叹又惊喜啊！