松子花生酱小饼的做法

松子花生酱小饼

材料：

无盐奶油      60克

细砂糖        50克

鸡蛋          一个

花生酱        50克

低筋面粉      150克

松子          30克

做法：

1.      无盐奶油室温软化后，加入细砂糖一起打至松发变白。

2.      蛋打散成蛋液后，分3次加入做法1中拌均。再加入花生酱拌均。

3.      把低筋面粉过筛后，加入做法2中一起搅拌均匀，然后加入松子拌均。

4.      用小匙挖取做法3的面糊，放在烤盘上，再用手稍压平面糊。烤箱预热180°c,将饼放置上层烤约15分钟即可。