口味:咸鲜味 主料:黄瓜(150克) 辅料:木耳(干)(5克) 调料:酱油(5克) 香油(5克) 盐(3克) 味精(1克) 色拉油(10克)
做法:1.黄瓜削去外皮,切成片;干木耳用温水泡发后,摘去硬蒂洗净。2.在锅中放油烧热,放入木耳略炒,加入清水700克和酱油烧开,然后倒入黄瓜片,当黄瓜煮熟时,加入精盐、味精、麻油调好味即可。