黄芪枸杞鸡丝

原料:
鸡胸脯肉 黄芪 枸杞  青椒
做法:
1)将鸡胸肉切细丝,放酒,盐,生粉抓匀
2)枸杞开水泡开待用
3)青椒切细丝,焯水后待用
4)黄芪加水煮开,留汤
5)热油锅,先把鸡丝倒入锅内.快速划散后
6)然后倒入青椒丝.翻炒.倒进用黄芪汤水调好味的芡汁与枸杞,稍颠翻就可以盛盘上桌啦
 
 鸡丝嫩滑  清香滋补
 
据资料介绍:
   黄芪补气升阳，味甘性温
   对增强机体的抗病能力与免疫力，调节机体平衡，对改善心肺功能，扩张血管，改善微循环，降血压、降血糖、保护肝肾，促进细胞的新陈代谢及抗病毒、抗菌等，均有良好的功效