银耳芒果红枣羹

主料:银耳若干朵.芒果一个
辅料:红枣一把.冰糖适量
做法:
1)银耳用温水泡开,撕去黄色的老根.
 
2)加水把银耳煮到汁液浓稠,芒果去皮切成丁.
 
3)下红枣煮5分钟.再加入芒果,冰糖煮5分钟即可.
 
ps:
煮的时候要随时注意情况,或者把锅盖稍微敞开一点.不然的话,汤汁全部溢出来可就严重了