材料:番薯1斤、糯米粉3两、糖适量(依照个人口味,可以酌量)、少量水、一锅热油
做法:
1、把番薯煮熟,剥皮,捣成蓉。
2、将以上所有材料搓均匀成球状。(外面可以滚上芝麻)
3、放到油锅里炸3分钟后捞出即可。
此道甜点,做法简单,口味微甜。