鸡米花的做法

鸡胸1块，      切小块，用盐，鸡精，糖，辣椒粉腌制1个小时。
鸡蛋1个，      打散加一点盐（不要多，鸡块已经是咸的了）
面粉一小杯
面包糠一小杯 （没有，就拿面粉了）

1。鸡胸放到面粉里打滚，然后抖掉表面的散粉，
2。沾蛋液
3。最后再进面包糠打滚，抖掉多余的面包糠（俺又沾了一次面粉-_-' 不过最后的成品表面还是薄薄的～）
4。进锅煎炸一下，纸巾吸油捞出。