风味土豆泥做法：
1.土豆去皮切厚片放入高压锅中上气3分钟后取出碾成泥待用；
2.肉切粒，一半用油炒香加入盐、味精和1搅拌均匀放入盘中；
3.另一半肉加入酱炒汁，勾芡浇在土豆泥上即可。
小贴士：也可改变做法用海鲜炒汁同样好味道。
