黄芪排骨汤

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-11-2 21:09:53 点击:(次)

关键词:排骨汤 黄芪

  [原料〕 
猪排骨500克,黄豆50克,大枣10枚,黄茂20克,通草20克,生姜片、盐各适量。 
[制法] 
(1)将猪排骨洗净,剁成块;黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好,成药包。 
(2)锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拣去药包,加盐调味即成。 
[特点] 
肉香汤鲜,可喝汤、食肉及黄豆、大枣。 
[功效] 
此菜益气养血通络,适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。

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