双菇炒虾的做法

双菇炒虾:
虾剥皮、洗净，用淀粉涂全身
佐料a(葱、生姜切末)
佐料b（水　3大汤匙、白酒　2大汤匙、西红柿酱　2大汤匙、
　　　　酱油　1大汤匙、豆板酱少许)
油锅烧热，到油先将虾炒拌均匀、再到入葱姜末。
再到入切好的香菇翻炒。
炒好后浇上佐料b、大火炒一下即可。