主料：汤圆粉、醪糟 辅料：鸡蛋、白糖 做法： 1、将汤圆粉和成面团，待用。 2、坐锅点火烧水，待水开，将面团掐成手指肚大小的团儿，下到锅里； 3、待面团浮出水面，加入醪糟，加适量糖，即可。 4、也可磕入鸡蛋食用。 特点：香甜味美、醪糟味浓郁