那天的糯米饭剩下一小碗,扔了实在可惜,翻翻库存发现了一包干豆皮,于是做了这道脆豆皮糯米包。
主料:
糯米饭(事先煮好,调入盐拌匀),豆皮一张
做法:
1、豆皮用开水泡软
2、用厨房纸吸干豆皮水分后将糯米饭放在上面
3、包成长方形,入煎锅,倒少量油煎至表面金黄即可!