主料：排骨
辅料：玉米、核桃、姜片、陈皮
调料：盐、高汤精、胡椒粉
烹制方法；
1、将玉米切成段，核桃泡水去皮；
2、坐锅倒入水，放入排骨煮一会，再加入玉米、姜片、陈皮丝、核桃，煮开锅后加入高汤精，转入电沙锅中煲30分钟，出锅前调味即可。
特点：汤味浓郁，口感滑香。
