芋头粉蒸排骨的做法：
1、 排骨洗净，加少许水（５００克排骨约加20克水），放入粉蒸肉酱包调料混合均匀，腌制半个小时；
2、 芋头去皮切片，铺入碗底；
3、 腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均匀，铺到芋头上；
4、 放入蒸笼，大火蒸开，中火蒸一个小时即可。
