苹果派

原料：面粉２００克、奶油和沙糖各60克、鸡蛋２个、苹果３只

做法：

１、 将奶油和沙糖搅拌均匀并打发

２、在上述准备好的材料中分次加入蛋液，搅拌均匀

３、拌进面粉，搅拌均匀，制成浓稠的面糊

４、苹果去皮切片，用少量奶油炒一下，拌入少量沙糖

５、在派模中放上油纸，先倒入一部份面糊，然后铺上一层苹果，再倒上一层面糊，铺上一层苹果。

６、烤箱200度预热10分钟，

７、将制成的派胚放入烤箱，200度20-30分钟（根据自家烤箱的温度标准适当调整，派的表面有点焦黄就可以了。）