冷面的做法

上火 燥热的时候来一碗很舒服哦!
　　 冷面泡四个小时以上，凉开水放入冰箱镇凉，在冷水里加白糖，白醋，盐，香油，鸡精后，把泡好的冷面、西红柿、黄瓜条、香菜放入，热锅不放油，把芝麻炒熟后撒上即可。
　　 此菜的关键是熟芝麻，炒熟后冷面增色很多。