黄芪乌鸡汤

　　烹制方法(三人份)：

　　1、洗净膛好的乌鸡，放入沸水中汆烫一下，待去除血水便可捞起。

　　2、黄芪洗净，放入乌鸡腹中；葱切段，姜切片。

　　3、瓦煲注入适量清水，放入乌鸡、葱段和姜片大火煮沸，改小火炖煮45分钟，至乌鸡肉烂入味，加盐调味

　　功效：黄芪能补脾益气，乌鸡可以养阴益血、治妇科疾病，将黄芪与乌鸡炖汤饮用，有补脾益气、养阴益血的功效，还可以治疗月经不调、白带过多、经痛、血虚头晕等妇科疾病。