党参百合粥的做法

    [原料] 党参10-30克，百合20克，粳米100克，冰糖少许。

    [做法] 取党参浓煎取汁；百合、粳米同煮成粥，调入药汁及冰糖即成。 
 

    [用法] 每日2次，温热服用。
 
    [作用] 补脾益气，润肺止咳。用于身体虚弱伴低热型小儿肺炎。 
 

    [评注] 党参补益脾肺之气，为治疗诸虚之要药；百合、冰糖润肺止咳，粳米滋养肺胃，同为补虚扶正之佳品；相佐更具补脾气、益肺阴、止咳嗽之效用。