豆豉排骨的做法

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-11-14 13:03:09 点击:(次)

关键词:豆豉 排骨

豆豉排骨的做法

用料

生抽     2匙
地瓜粉   2—3匙
鸡精     1匙
排骨     300克左右
罐装豆豉 (有汁的,偶用的是古龙的)

做法

  1. 排骨汆烫去血水
  2. 沥干后与配料抓匀装盘,洒上豆豉,浇2—3匙豆豉汁上去.
  3. 高压锅大火3分钟,小火8分钟,出锅
  4. 洒上点小香菜,葱花即可
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