主料：五花肉、米饭
辅料：木耳、香菇、玉米粒、小油菜
调料：盐、鸡精、白糖、料酒、老抽、蚝油、腐乳汁、胡椒粉
烹制方法：
1、五花肉中加入老抽、白糖、淀粉、蚝油、盐、鸡精、腐乳汁、胡椒粉、料酒腌制片刻；
2、将大米洗净加入玉米粒放入电饭煲中焖熟，开盖后再放入五花肉、木耳、香菇、焖8分钟即可。
