色香味： 补血养颜，润肤
主料：大白菜心2个(约半斤)红枣8个，
辅料：牛奶半杯，鸡蛋1个。
制作：
1)、将白菜心洗净切成约5厘米长段，用沸水氽过捞出备用。
2)、将红枣放入， 放入清水两碗熬半小时。至余一碗水时，将配料放入，待滚沸时再放进白菜心，再滚沸时打入鸡蛋，用筷子迅速将蛋搅散成蛋花即成。 (文/伊迪文化传播供稿)