材料准备排骨，红葱头、青红椒
把排骨用，姜蒜末，生抽，食盐，白糖，料酒，少量老抽（上色用的）
用保鲜盒装着放在冰箱里腌过夜。
提前半小时拿出来，沥干水份。
排骨的水份干了以后，锅内热油，开中火煎排骨，经常翻动。二分钟后放入红葱头一起煎。
