蛤蜊焖饭的做法

材料:蛤蜊,番茄,米1杯,小草菇,彩椒
1.蛤蜊放在撒了盐的水中，浸泡2小时以上．
2.平底锅到入少许黄油，放入蛤蜊,到入白葡萄酒、炒熟蛤蜊,
　并到出炒好的蛤蜊水备用。
3.番茄,,小草菇,彩椒分別切碎备用
4.平底锅到入少许橄榄油，倒入洗好的米炒至大约5分钟
　加入盐、番茄,小草菇,彩椒和炒蛤蜊的水，盖上锅盖，小火，焖大约20分钟左右，