主料：生菜、紫甘蓝、黄瓜
辅料：胡萝卜、青红椒、莴笋、洋葱、玉米、小西红柿
调料：盐、鸡精、胡椒、白醋、橄榄油
烹制方法： 将所有原料切好，加入白醋、橄榄油、盐、鸡精、胡椒搅拌均匀即可食用。
特点：爽脆可口，色泽鲜艳。
