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椰菜的洗切窍门

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-9-19 12:07:51 点击:(次)
关键词:菜 椰

在椰菜的茎端位置切四刀成四方形，每刀要深入菜的中心（图1）

（2）将椰菜心（茎部）轻轻挖出，便能容易地、完整地剥出菜叶，洗切后便可烹调（图2）

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