原料:各种新鲜海鲜 共50克,香葱 20克,面粉100克,水 100克,鸡蛋黄 1个; 调料:盐 10克,色拉油 20克; 做法: 1.将海鲜洗净,鱿鱼须、澳带片、海参丝切成小段,和香葱、面粉、水、盐一起混合,搅拌成均匀的糊状,用手捏成饼状。 2.将成型的饼放到刷了一层油的烤盘中,放入130℃的烤箱,烙至金黄色即可。