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红豆牛奶西米露
来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-12-3 9:16:33 点击:(次)
关键词:
红豆
牛奶
西米
原料:红豆沙(可以是街上买的,最好是自己做的)、西米、牛奶、冰糖
做法:1.把西米洗好,用热水泡30分钟。待用。
2.在锅里放上水,烧开,放入适量冰糖(根据个人口味)。
3.等冰糖都化开后放入泡好的西米,慢慢按一个方向搅动。
4.当西米煮到半透明,只有中间的小白点的时候,倒入牛奶,放入适量的红豆沙。在烧开之后就可以闭火了!
这个最好热着的时候最好是冬天喝,夏天冰镇一下也不错!
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