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煮汤圆的做法

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-10-26 9:39:40 点击:(次)
关键词:汤圆
 
原料：糯米粉、青豆、冰糖、桂花酱
 
做法：
    1、青豆煮熟，入料理机磨成泥，炒锅放橄榄油和冰糖，炒青豆泥至收干水分冷藏待用
    2、汤圆包法同上
    3、沸水上锅，将汤圆放入，煮开后加适量凉水，再次煮开后至圆子浮起
    4、碗里加入温水，调桂花酱，将汤圆盛在碗中食用。
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