主料：南豆腐
辅料：松仁、火腿
调料：白糖、酱油
1、将南豆腐切成稍大的块，坐锅待水开后放入豆腐煮几分钟，取出放入沙锅中；
2、坐锅点火倒入少许油，放入白糖不停翻炒至颜色变红，加入酱油，适量清水，再放入白糖、松仁，火腿末烧开后倒入沙锅中，微火焖10-15分钟即可，装盘时可搭配少许蔬菜。
