鸡肉串

材料：
鸡胸肉400克，红绿圆椒各一个（如果是尖椒要2个），洋葱半个，统统切成小方块。
（这些放长帝25b一烤盘有点挤）

1、用酒、姜粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、盐、生抽和少量香油、色拉油把所有材料拌匀腌一下。
2、烤盘铺锡纸涂油，材料用竹签间隔串好，摆于盘内。
3、刷色拉油。
4、表面再洒一层孜然粉和辣椒粉。
5、烤箱预热200度，中层烤10至15分钟。